Saint-Émilion

L'océan dans le rétroviseur, deux heures d'autoroute — et à l'arrivée, des dromadaires au bord de la Garonne. La Ferme Exotique de Cadaujac, c'est 800 animaux, un petit train, une calèche et des structures gonflables. Puis, quand les animations s'éteignent, une petite heure de route vers l'est : ce soir, vous dormez au milieu des Premiers Grands Crus, dans un village entier classé UNESCO.

ⓘ Les numéros donnent l'ordre du parcours : 1 → 2 → 3… Touchez un point pour le détail.

• 11h00Route depuis Saint-Jean-de-Luz — A63 (~200 km, 2 h 15 à 2 h 45, péages ~15-16 €), sortie 1.1 « La Brède » (gratuite) puis D1113 vers Cadaujac ; la sieste se fera à bord. Le matin basque (Socoa, check-out) est sur la page Pays Basque, J27. Pique-nique de route acheté avant le départ — ou snack du parc à l'arrivée.
• 13h30La Ferme Exotique — 1932 chemin du Port de l'Esquillot, Cadaujac : ~800 animaux de 75 espèces sur un domaine au bord de la Garonne. 15 €/adulte, 12,50 €/enfant 2-12 ans — soit 42,50 € pour vous trois ; CB, chèques et espèces. Le mercredi de septembre : parc 10h-19h, snack 11h45-18h30. ⚠️ Horaires contradictoires selon les sources (Google Maps affiche 9h-17h, le site officiel 10h-19h) et calendrier 2026-27 pas encore publié : confirmez au 05 40 24 61 07.
• 14h00Les animations gratuites — petit train « ranch express », calèche, charrette à âne, traite des vaches, goûters des animaux : incluses dans l'entrée, de 13h30 à 18h les mercredis, samedis et dimanches de septembre. En option payante : mini-baptême à dos de poney 3,50 €, balade à dos de dromadaire 5 €.
• 16h30Le tour des 800 animaux — parcours plat de ~2 km entre les enclos (lamas, alpagas, watusis, autruches…), structures gonflables, et un étonnant musée d'attelage (plus de 100 calèches).
• 17h00Le départ — l'arbitrage du soir : partir à 17h00 = arrivée à Saint-Émilion vers 18h10, installation au calme ; rester jusqu'à la fin des animations et partir à 17h45 = pleine pointe de la rocade, arrivée plutôt 18h45-19h05, dîner à 20h. Deux itinéraires (~45-50 km) : (i) rocade est (pont François-Mitterrand → N89 → D243), 38-52 min hors trafic mais ~10 km de rocade en pleine pointe du soir (15h30-19h30) ; (ii) Entre-deux-Mers via Créon (~50 km, 51-61 min hors trafic) — le pont de la rocade reste inévitable, mais 3 km de rocade au lieu de 10 : un mercredi à 17h, c'est la variante la plus sûre. Vérifiez Waze/Google Maps au moment de partir.
• 18h15Arrivée au Logis de la Cadène — 3 place du Marché au Bois, en plein cœur de la cité (la voiture peut entrer : seuls les véhicules de plus de 2 m de large sont interdits). Déposez bagages et famille via les places « arrêt minute » (20 min) de la rue Guadet, à deux pas, puis garez selon les indications de l'hôtel — ou au parc Guadet, gratuit, en haut du village. ⚠️ Le parking n'est pas mentionné dans la confirmation : réglez-le lors de l'appel des 48 h (05 57 24 71 40). Voirie intra-muros : 2 €/h de 9h à 19h, gratuite de 19h à 9h et de 12h à 14h.
• 19h15Dîner à pied dans le village — tout se fait en quelques minutes de marche (voir les adresses ci-dessous). Réservez : fin septembre est la haute saison œnotouristique, et les derniers services sont tôt (20h45 au Comptoir du Passage comme au Chai Pascal).

Dormir sur place change tout : à neuf heures, la place du marché est à vous, les macarons sortent du four depuis huit heures, et les cars de touristes n'arrivent que vers dix. Un tour de petit train au ras des Premiers Grands Crus Classés, une dernière glissade dans les tertres — et à midi, la route vers Bordeaux, où la voiture tire sa révérence.

ⓘ Les numéros donnent l'ordre du parcours : 1 → 2 → 3… Touchez un point pour le détail.

• 08h30Petit-déjeuner & macarons tièdes — la fabrique historique « Macarons de Saint-Émilion » (Nadia Fermigier, seule dépositaire de la recette de 1620 des Ursulines), 9 rue Guadet, ouvre à 8h du lundi au samedi. Une boîte pour tout de suite, une pour le goûter de la route (tél. 05 57 24 72 33). Check-out ensuite (chambre à libérer avant 11 h), valises dans le coffre : ce soir, vous dormez à Bordeaux, sans voiture.
• 09h00Le village à vous — la place du marché sous le clocher, la porte de la Cadène, les tertres pavés, les échoppes qui ouvrent : l'heure dorée de Saint-Émilion, avant que l'afflux du jour (cars compris) ne démarre vers 10h.
• 10h10Kiosque de l'Espace Villemaurine — en haut de la cité, sur le parking : billets et attribution du créneau du petit train (sur place uniquement, arrivez 15 min avant le départ). Si vous avez acheté en ligne la veille (obligatoire : les billets en ligne ne valent qu'à partir du lendemain de l'achat), passez quand même au kiosque choisir l'horaire.
• 10h30Petit Train des Grands Vignobles — l'« Échappée Belle » : ~35 min commentées au milieu des Premiers Grands Crus Classés. 8 €/adulte, 7 € pour elle (3-13 ans) ; départs 10h30, 11h15, 12h00… — le 10h30 laisse toute la marge. ⚠️ Le site officiel ne publie aucun calendrier de saison : confirmez la circulation du jeudi 24/9 au 05 57 51 30 71. Site officiel : train-des-grands-vignobles.com.
• 11h15Option : le clocher — 196 marches au-dessus des toits et des vignes, 2 €/personne, billets à l'accueil de l'office de tourisme (place des Créneaux). Si les jambes suivent — sinon, la vue depuis la place et une glace font très bien l'affaire. L'OT ouvre à 10h fin septembre (une source dit 9h30 — sans enjeu à cette heure-ci).
• 12h00En route vers Bordeaux — D243 puis D1089/N89 vers la rocade, sortie « Gare Saint-Jean » par l'A631 : 41-47 km, ~40-45 min hors encombrement. 12h00 est l'heure butoir : l'accès à la gare traverse le secteur en chantier du quai de Paludate (travaux annoncés jusqu'à l'été 2027) — visez la rue des Terres de Borde côté Belcier, pas le parvis. Plein à moins de 10 km de la gare (gardez le ticket) — repérez une station sur l'itinéraire la veille.
• 13h30Gare Saint-Jean — restitution de la voiture — comptoir Europcar du centre des loueurs, Hall 3, niveau -1, côté Belcier (« Hall 3 Belcier N°1 » sur la réservation) : en voiture, visez la rue des Terres de Borde (pas le parvis Charles Domercq) et suivez « Location de voitures / P4 » ; places loueurs du parking Indigo P4, clés au comptoir, photos du véhicule. Un jeudi à 13h30, Europcar est ouverte en continu 8h-21h ✓ (confirmé par la réservation — qui court jusqu'à 16h30 : de la marge en cas d'imprévu ; agence 09 77 40 32 66). La suite du J28 — tram, installation, Musée des tout-petits et premier miroir d'eau — est dans l'Étape 9, Bordeaux ↗.